A Cachaça Dona Branca – MG, é uma cachaça autenticamente mineira, elaborada nos mais altos padrões de qualidade, sendo feita através de processo seletivo da cana de açúcar, moagem e filtragem do caldo de cana e, tendo sua fermentação com os mais rígidos cuidados atingindo o ideal na concentração de açucares em torno de 15º Brix e a utilização de nutriente natural que é a principal característica da cachaça artesanal, sendo feita a sua destilação com utilização de destilador de cobre fazendo a separação das frações e padronização do produto. Armazenada com utilização de tanques de Jequitibá durante 06 (Seis) meses para o engarrafamento.
Para o mundo moderno, o alcoolismo, é sinômo de transtornos sociais. Ele vicía, engorda, e exclui da vida pessoas antes do tempo. Embora sendo malvisto, os nossos antepassados não pensavam assim. No século XIX, as pessoas bebiam o dobro de hoje. Mais surpreendente ainda é descobrir que esse porre histórico teve um papel fundamental já desde as antigas civilizações. Muito antes da era do bafômetro, o álcool era sagrado para a humanidade. E foi isso que fez o mundo ser o que é hoje.
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